Köretek, álgabonák
Különféle rizsek, ízesített reformköretek, rizottók, bulgurok várnak arra, hogy minél változatosabbá tehessék a menüdet. Az álgabonák aranyos pszeudogabonák, melyek növényrendszertanilag nem a gabonafélékhez tartoznak, de felhasználásukat tekintve azokkal azonosak. Az étrend rosttartalmának emelésében kiemelkedő szerepet kaphatnak. Lehetséges gabonahelyettesítők, hiszen lisztmentesek.
