Monofűszer

Ajánljuk a bio ételeket-, reformtáplálkozást kedvelőknek, vegetáriánusoknak, diétázóknak és azoknak, akik az egészséges táplálkozás mellett a finom ízekhez is ragaszkodnak. A Bio Berta tulajdonosa személyesen garantálja termékei minőségét, melyeket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., a Bio Suisse és NOP folyamatosan ellenőriz.

Indiai, bio, őrölt cayenne bors. A cayenne-bors nem bors, hanem a csípős ízű csilipaprika fűszerként használt durva őrleménye. Készítéséhez a közönséges paprika egyes fajtái mellett gyakran más paprikafajok, így a cserjés paprika és a bogyós paprika termését is felhasználják.

Bio, prémium fűszerek, fűszerkeverékek széles választékával várunk! 

A medvehagyma levelét használjuk fűszerként. Hazánkban vadon is megterem, begyűjtése tavasszal történik. A morzsolt medvehagyma illata a fokhagymára hasonlít. Ízesíthetünk vele leveseket, salátákat, sajt-, és vajkrémeket, péksüteményeket.

Morzsolt medvehagyma. 

A bourbon vanília egy nagyon finom illatú és aromájú fűszer, amely egyben az egyetlen ehető orchidea fajta. Termesztése, szüretelése, feldolgozása hosszadalmas és munkaigényes folyamat.  Használhatjuk édességek, desszertek, fagylaltok, krémek, sütemények, gyümölcslevesek, növényi italok ízesítésére.

Bourbon vaníliapor. 

Általában chili névvel illetik a csípős paprikákat. A chili pehely tulajdonképpen a chili paprika durvább szemcséjű őrleménye. Porrá őrölt változatánál jobban bírja a magas hőmérsékletet, így főzéskor nem keseredik meg. Az ázsiai konyha alapvető fűszere.

Chili pehely - A csípős ízek kedvelőinek 

Külsejében a gyömbérre emlékeztető fűszer. A gyökérgumóban található kurkumin nevű anyagnak köszönheti sárga színét és egyedi aromáját. A curry fűszerkeverékek alapvető összetevője, valamint levesek és tésztaételek színezéséhez is ideális az őrölt kurkuma.

Őrölt kurkuma. 

Még több Lakshmi termék?

Magyar bio fokhagymapor, számtalan étel nélkülözhetetlen összetevője. Kihagyhatatlan levesek, saláták, főzelékek, valamint sültek, vadhúsok, szószok ízesítésében. Ha egyszerűen és gyorsan szeretnéd ételedet elkészíteni, nagy segítség lehet a fokhagymapor.

Számos bio, prémium fűszer és fűszerkeverék vár még a Greenmark polcairól! Na jó! Nem csak fűszerek, hanem aszalványok, olajos magvak, köretek, gluténmentes álgabonák, cukrok, hüvelyesek is.

Német, bio színes bors, mely egész fekete borsból, fehér borsból és zöld borsból áll. Az alapfűszerek közé tartozik. Felhasználhatósága széleskörű.

Ha további bio élelmiszerek érdekelnek, nézz szét a Greenmark egyéb termékei között.

A zöld kardamom főként édességek, sütemények és desszertek különleges fűszere, de kávét és kevert italokat is ízesítenek vele. Használd levesek alapfűszereként és tojásrántotta ízesítésére is.

Őrölt zöld kardamom. 

A bourbon vanília egy nagyon finom illatú és aromájú fűszer, amely egyben az egyetlen ehető orchidea fajta. Termesztése, szüretelése, feldolgozása hosszadalmas és munkaigényes folyamat.  Használhatjuk édességek, desszertek, fagylaltok, krémek, sütemények, gyümölcslevesek, növényi italok ízesítésére.

Egész bourbon vanília.

A zöld kardamom főként édességek, sütemények és desszertek különleges fűszere, de kávét és kevert italokat is ízesítenek vele. Használd levesek alapfűszereként és tojásrántotta ízesítésére is.

Egész zöld kardamom. 

Német, bio, morzsolt rozmaring. Felhasználása leginkább a mediterrán konyhában jellemző. Mártások, szószok, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek fűszerezésére, salátaöntetek készítéséhez.

A Greenmark nem csak bio fűszerek, de egyéb bio élelmiszerek, mint köretek, aszalványok, olajos magvak, hüvelyesek széles választékával is vár.

Ajánljuk a bio ételeket-, reformtáplálkozást kedvelőknek, vegetáriánusoknak, diétázóknak és azoknak, akik az egészséges táplálkozás mellett a finom ízekhez is ragaszkodnak. A Bio Berta tulajdonosa személyesen garantálja termékei minőségét, melyeket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., a Bio Suisse és NOP folyamatosan ellenőriz.

A koriander a zellerfélék családjába tartozó növény, a Földközi-tenger vidékéről származik. Levelét és magját egyaránt felhasználják. A közel-keleti és az ázsiai konyha közkedvelt fűszere. Kinézetre a petrezselyemre hasonlít. Illata aromás, íze citrusos. A Lakshmi morzsolt koriandert levesek, saláták, mártások, szószok ízesítéséhez ajánljuk.

Egész koriandert keresel? Nálunk azt is megtalálod! 

Ajánljuk a bio ételeket-, reformtáplálkozást kedvelőknek, vegetáriánusoknak, diétázóknak és azoknak, akik az egészséges táplálkozás mellett a finom ízekhez is ragaszkodnak. A Bio Berta tulajdonosa személyesen garantálja termékei minőségét, melyeket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., a Bio Suisse és NOP folyamatosan ellenőriz.

Ha különleges fűszerről van szó, akkor a füstölt paprikáról nem túlzás ezt állítani. Készítése során az érett paprikát tölgyfa füsttel szárítják ki, majd porrá őrlik. A spanyol konyhában alapfűszernek számít. Kellemes, füstös ízt ad ételeinek. Ajánljuk bableves, lencsefőzelék fűszerezéséhez valamint pácokhoz, grillezett fogások elkészítéséhez.

Füstölt édes paprika. 

Bio, német, prémium morzsolt majoranna fűszer. Levesek, főzelékek, mártások, húsételek, köztük szárnyas és vadhúsok, húskészítmények ízesítésére. Kacsa, bárány, birka, ürü, továbbá grillételek, májas, valamint véres töltelékek elkészítésénél szinte nélkülözhetetlen, mert tompítja vagy elveszi a húsok mellékízét.

Bio, prémium fűszerek, fűszerkeverékek a Greenmark-tól.

A gyömbér Kínából származó fűszernövény. A növény gyökérgumója fogyasztható, frissen szárítva vagy őrölve. Illatos, citromos- csípős, kesernyés ízű fűszer. Az őrölt gyömbért adhatjuk leveseinkhez, főzelékeinkhez, mártásokhoz, szószokhoz vagy keverjük süteményeinkhez. Óvatosan fűszerezzünk vele, mert túladagolva megkeserítheti ételeinket!

Őrölt gyömbér - De polcainkon találsz még gyömbér darabokat is!