Kibontom és Eszem

Ezekkel a kézműves lekvárokkal nem tudunk semlegesek maradni. Hihetetlenül finomak, rendkívül magas gyümölcskoncentrációval rendelkeznek és igazi prémium ízélményt adnak. A klasszikus receptúra szimbiózisban olvad össze egy érezhetően tapasztalt, kifinomult érzékkel megáldott kéz szakértelme alatt. Még a merészebb kombinációk is az elegancia fátylával siklanak végig ízlelőbimbóink lelkes ujjongása marta varázsa alatt. Minden egyes üveg lekvárt maga a Mester, Kaldeneker György készít, Lekvárosházának célja pedig, hogy hazai termelők gyümölcseit/zöldségeit használják fel, támogatva a helyi gazdaságot. Mindezeken felül karamellkrémek, teák, bundás-fűszeres magvak, forró csokik és természetesen lekvárok cukormentes változatai is várják, hogy felfedezd őket.

A BiOrganik szárnyai alól bukkan elő a Naturmind vonal, mely az “anyukájával” ellentétben a nem ökológiai gazdálkodásból származó termékekre utal, hogy egyértelműen megkülönböztethetőek legyenek bio társaiktól. Természetesen ezek a termékek sem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, tartósítószert, színezékeket. Minden Naturmind termék vegán, tej- és tojásmentes. Gluténmentes termékek is megtalálhatóak a kínálatban, így az erre érzékeny vásárlókat is ki tudják szolgálni.

Igazi ínyenc, gourmet választás ez a tokaji aszús,  prémium, hízott libamáj. 90% hústartalommal rendelkezik, a fennmaradó 10%-ot pedig a Royal Tokaji aszú, valamint a só és bors adja. Gluténmentes, laktózmentes finomság pirítósra, bagettre, vendégváró falatokhoz. Tartósítószerek nélküli, üveges termék.

A tokaji aszús hízott libamáj egész és blokk formában kapható, melyek szuper ajándékok is egyben. 

A Lindt&Sprüngli története 1845-re nyúlik vissza, amikor is apa és fia az elsők között kezdett szilárd csokoládét gyártani kis cukrászdájukban, aminek a neve Sprüngli&Son volt. A hosszú évek alatt igen sok változáson ment keresztül a vállalkozás, de egy valami a kezdetektől fogva ugyanaz maradt: a csokoládékészítés szenvedélye. Ugyanez a szenvedély vezérelte Rodolphe Lindt úriembert is, aki 1879-ben felfedezte a konsírozásnak nevezett eljárást. Ennek az innovatív csokoládéfinomítási technikának köszönhető csokoládéik ellenállhatatlanul lágy textúrája, mely a Lindt csokoládékat oly összetéveszthetetlenné teszi. Rodolphe Lindt és Rudolf Sprüngli közös cégalapítása hívta életre a ma is ismert Lindt&Sprüngli vállalatot. Hát így készült - és készül azóta is - az igazi svájci csokoládé!

"Aki a finom csokoládét szereti, rossz ember nem lehet!" Különleges élmény az igazán ínyenceknek! Kézműves, prémium minőségű, többszörös nemzetközi díjnyertes csokoládék, bonbonok, valamint forró csokik és szaloncukrok alkotják a szortimentet. A családi vállalkozás saját csokigyárában termékeiket kézzel készíti és kézzel is csomagolja. De hogyan is kezdődött mindez? És mikor? Valahol 2011 környékén, az Édes Napok csokoládé fesztiváljával. Lenyűgözte őket az ízek, valamint a látvány harmóniája, s akkor ott valami megszületett: az elhatározás, hogy ők is megalkotják csokimennyországukat. Ekkor már ugyan 20 éve édességek készítésevel foglalkoztak, de magáról a prémium csoki fogalmáról még nem voltak meg a határozott körvonalak. Hazatérésük után a szakirodalom tanulmányozásába fogtak, ismerkedtek az új trendekkel, a Csokoládé Akadémia több kurzusán is részt vettek, majd az a szerencse érte őket, hogy a belgiumi Callebaut csokoládégyártó világhírű csokoládé akadémiáján tanulhattak, ahol a legnagyobb mesterektől szerezhettek értékes tudást. Egy év leforgása alatt már kiállítóként vettek részt azon a bizonyos Édes Napok fesztiválján. Laktóz- és cukormentes életvitelt folytatók is megtalálhatják legújabb kedvenc csokijukat.

"Aki a finom csokoládét szereti, rossz ember nem lehet!" Különleges élmény az igazán ínyenceknek! Kézműves, prémium minőségű, többszörös nemzetközi díjnyertes csokoládék, bonbonok, valamint forró csokik és szaloncukrok alkotják a szortimentet. A családi vállalkozás saját csokigyárában termékeiket kézzel készíti és kézzel is csomagolja. De hogyan is kezdődött mindez? És mikor? Valahol 2011 környékén, az Édes Napok csokoládé fesztiváljával. Lenyűgözte őket az ízek, valamint a látvány harmóniája, s akkor ott valami megszületett: az elhatározás, hogy ők is megalkotják csokimennyországukat. Ekkor már ugyan 20 éve édességek készítésèvel foglalkoztak, de magáról a prémium csoki fogalmáról még nem voltak meg a határozott körvonalak. Hazatérésük után a szakirodalom tanulmányozásába fogtak, ismerkedtek az új trendekkel, a Csokoládé Akadémia több kurzusán is részt vettek, majd az a szerencse érte őket, hogy a belgiumi Callebaut csokoládégyártó világhírű csokoládé akadémiáján tanulhattak, ahol a legnagyobb mesterektől szerezhettek értékes tudást. Egy év leforgása alatt már kiállítóként vettek részt azon a bizonyos Édes Napok fesztiválján. Laktóz- és cukormentes életvitelt folytatók is megtalálhatják legújabb kedvenc csokijukat.

Ezekkel a kézműves lekvárokkal nem tudunk semlegesek maradni. Hihetetlenül finomak, rendkívül magas gyümölcskoncentrációval rendelkeznek és igazi prémium ízélményt adnak. A klasszikus receptúra szimbiózisban olvad össze egy érezhetően tapasztalt, kifinomult érzékkel megáldott kéz szakértelme alatt. Még a merészebb kombinációk is az elegancia fátylával siklanak végig ízlelőbimbóink lelkes ujjongása marta varázsa alatt. Minden egyes üveg lekvárt maga a Mester, Kaldeneker György készít, Lekvárosházának célja pedig, hogy hazai termelők gyümölcseit/zöldségeit használják fel, támogatva a helyi gazdaságot. Mindezeken felül karamellkrémek, teák, bundás-fűszeres magvak, forró csokik és természetesen lekvárok cukormentes változatai is várják, hogy felfedezd őket.

Az IChoc termékeket az 1895 óta üzemelő Weinrich csokoládégyárban készítik, Herfordban. Teljes mértékben állati eredetű alapanyagoktól mentes, rizstejes csokoládékat alkotnak, melyeket környezetbarát csomagolásban kínálnak. Még a fóliát is komposztálhatod, mely az édes kis kedvencedet védi. Kiemelten ügyelnek rá, hogy termékeik emulgeálószerektől, mesterséges anyagoktól, valamint aromáktól mentesen készüljenek. Egyáltalán nem szeretik a pálmaolajat! Csokoládéik BIO minősítésűek és "bean to bar" eljárással készülnek. Kakaó beszerzési helyük a Dominikai Köztársaság, termesztése pedig úgynevezett "kevert" művelésben történik olyan területeken, ahol az ország természetes flóráját és állatvilágát megőrzik. Kiváló alternatíva a vegán életmódot követők vagy épp a tejallergiában szenvedők számára.

A Lindt&Sprüngli története 1845-re nyúlik vissza, amikor is apa és fia az elsők között kezdett szilárd csokoládét gyártani kis cukrászdájukban, aminek a neve Sprüngli&Son volt. A hosszú évek alatt igen sok változáson ment keresztül a vállalkozás, de egy valami a kezdetektől fogva ugyanaz maradt: a csokoládékészítés szenvedélye. Ugyanez a szenvedély vezérelte Rodolphe Lindt úriembert is, aki 1879-ben felfedezte a konsírozásnak nevezett eljárást. Ennek az innovatív csokoládéfinomítási technikának köszönhető csokoládéik ellenállhatatlanul lágy textúrája, mely a Lindt csokoládékat oly összetéveszthetetlenné teszi. Rodolphe Lindt és Rudolf Sprüngli közös cégalapítása hívta életre a ma is ismert Lindt&Sprüngli vállalatot. Hát így készült - és készül azóta is - az igazi svájci csokoládé!

A Lindt&Sprüngli története 1845-re nyúlik vissza, amikor is apa és fia az elsők között kezdett szilárd csokoládét gyártani kis cukrászdájukban, aminek a neve Sprüngli&Son volt. A hosszú évek alatt igen sok változáson ment keresztül a vállalkozás, de egy valami a kezdetektől fogva ugyanaz maradt: a csokoládékészítés szenvedélye. Ugyanez a szenvedély vezérelte Rodolphe Lindt úriembert is, aki 1879-ben felfedezte a konsírozásnak nevezett eljárást. Ennek az innovatív csokoládéfinomítási technikának köszönhető csokoládéik ellenállhatatlanul lágy textúrája, mely a Lindt csokoládékat oly összetéveszthetetlenné teszi. Rodolphe Lindt és Rudolf Sprüngli közös cégalapítása hívta életre a ma is ismert Lindt&Sprüngli vállalatot. Hát így készült - és készül azóta is - az igazi svájci csokoládé!

2001 óta az egészséges életmód iránt érdeklődők, valamint élelmiszer intoleranciával vagy allergiával rendelkezők igényeit szolgálja ki Magyarország első vegán elköteleződésű élelmiszer-kereskedelmi cége. Maguk az alapítók is vegán életmódot folytatnak, elkötelezett hívei a tisztán növényi alapú táplálkozásnak, ezért egyik termékük sem tartalmaz állati összetevőket, mint:  tejet, tojást és nem folytatnak állatkísérleteket sem. Az IFS Food szerint tanúsított élelmiszer-biztonsági rendszert működtetnek, mellyel garantálják termékeik állandó minőségét. Kiemelten figyelnek az allergének, valamint a keresztszennyeződések kizárására, alapanyagaikat pedig közvetlen a termelőtől szerzik be.

A Hester’s Life dietetikusa egészen magas szintekre emelte a sült müzli, vagyis a friss és ropogós granola fogalmát. Hozzáadott cukor nélkül, természetes alapanyagokból, laktóz- és tartósítószerektől mentesen, laboratóriumi vizsgálattal igazolt gluténmentes kanalaznivalókkal állíthatod össze tápláló, rostban, valamint vitaminokban gazdag reggelidet, nassolnivalódat, különböző ízesítésekben. Dúsíthatod extra adag olajos magvakkal, aszalt gyümölcsökkel, mézzel, magkrémekkel, csokidarabokkal, joghurttal. A vállalat története egészen 2016-ig nyúlik vissza, mely az alapítók szülővárosában, Veszprémben indult. "Célkitűzésünk volt, hogy egy őszinte kommunikációval bíró, valódi igényeket kielégítő terméket gyártsunk. Pont olyat, mint amilyet mi magunk is kerestünk a boltok polcain. Kreatív, izgalmas, új megjelenés és értékes belső tartalom. Jelmondatunk, miszerint; Büszkén és bátran mutatjuk meg összetétellistánkat, jól tükrözi a hozzáállásunkat és elképzeléseinket az egészséges életmódot támogató élelmiszerek kapcsán." – Porkoláb Eszter tulajdonos, dietetikus.

A Candy Store Kft. 2010-ben alakult. Kezdetben tradícionális élelmiszerek (édességek) forgalmazása volt a fő tevékenységük, később ez teljesen háttérbe szorult és a gluténmentes termékek felé terelődött a hangsúly. A Nick’s svéd csokik olyan finomságok, melyek gluténmentesek, hozzáadott cukrot nem tartalmaznak és diétába is jól beilleszthetőek. "Az import mellett ma már hazai gyártók termékeit is forgalmazom. Magyar és külföldi beszállítóim folyamatosan bővülnek, így már nyolc ország gyártójával állok szoros kapcsolatban. Legfőbb célom a prémiumkategóriás, gluténmentes élelmiszerek elosztása az ország minden pontjára."

Díjnyertes, adalék-, tej- és hozzáadott cukortól mentes készételek, valódi alapanyagokból. Egy adag étel befőttes üvegben, melyet 2 perc melegítés után már majszolhatsz is. Attól különlegesek, hogy mentesek az általános élelmiszeripari tartósítószerektől, ízfokozóktól, egyéb felesleges ráadásoktól. Ne egy extra gourmet fogásra számíts, mert ezek az ételek inkább háziasak. Egyszerűek, mintha otthon készültek volna. Termékeiket csak hőkezeléssel tartósítják, így a zárt csomagolásnak és a természetes tartósítási módnak köszönhetően az ételek hütés nélkül hónapokig elállnak. Szakmai elismerések: Mentes Díjak (2018,2019,2020) - Egyéb, Startup és Hasimádó kategória, Magyar Brands 2020, Magyar Ár/Érték Arány Kutató Egyesület Tesztgyőztes

A Microse Kft. 1989-ben alakult, magántulajdonú vállalkozás. 1996-ban vásárolták meg a cég jelenlegi, érdi telephelyét. Cukorka- és csokoládé üzemmel is rendelkeznek, ahol töltött és töltetlen csokikat, valamint cukrokat, szaloncukrokat gyártanak.

A kakaós ízhez olyan kakaófajtát választottak, ami nem túl domináns, ezáltal egy gazdag csoki ízt ad a gluténmentes granolának. A kakaó természetes zsírtartalma krémes állagot kölcsönöz a terméknek, amit a pirított magvak ropogóssága tesz izgalmassá. Végül a fűszerek gyümölcsjegyei és a törökmogyoró karakteres íze teszi fel az i-re a pontot.

Gluténmentes kakaós granola törökmogyoróval, pirított magvakkal, kókusz nektárral, fahéjjal, fűszerekkel bolondítva.