Fűszerek és Chili

100%-ban mesterséges adalékanyagoktól mentes termékek. Kézzel válogatott, ízletes zöldségkrémek, tésztaszószok és chutneyk nem csak ínyenceknek, a Királyhegyesi manufaktúrából. Felelős társadalmi szerepvállalásuk részét képzi, hogy hosszútávú megélhetést biztosítsanak Királyhegyes lakosainak - zöldségtermesztőknek, beszállítóknak -, valamint a kiváló Csongrád megyei termőföld adta alapanyagok hírnevét terjesszék. “Éljünk a lehetőséggel és használjuk ki, hogy agrár országban élünk! Jó szívvel ajánljuk a kézzel készült, adalékmentes KANÁLKA krémeket, zöldségszirmokat és chutneykat minden háztartásba.“

Kiemelkedő minőségű, kézműves chili szószok, krémek, őrlemények, különlegességek. A Chilion bejárta az országot, kiállítottak a SZIGET fesztiválon, meghódították Budapestet, Szegedet, a Balatont és a Dunántúli régiót. 2015-ben megnyerték a Magyar Telekom éves Weblap Szépségversenyének fődíját. 2016-ra felépítették a legnagyobb magyar, "chilis" Facebook közösséget, 2017-ben pedig világbajnoki címet hoztak haza az USA-ból (World Hot Sauce Awards). Nagy szerepük van abban, hogy az országban egyre többen foglalkoznak kistermelőként különböző csípős termékek előállításával. Innovatív gondolkodásukkal, ötleteikkel utat mutatnak. Már-már klasszikusnak mondható receptjeik a kezdetek óta változatlanok, számukra a csípősség mellett nagy szerepe van az ízeknek, minden kísérletezés a gasztronómia irányából indul. 2018-ra vállalkozási formát tudtak váltani, maguk mögött hagyva a kistermelői vonalat, utat nyitva nagyobb volumenű terveiknek. 2020-tól minden termékük HACCP szabvánnyal rendelkező üzemben készül.

Prémium, kézműves, magyar fűszersó, melyet minden paprikás magyar fogásba használhatsz: pörkölt, gulyás, halászlé. Ha túróba kevered, körözöttet kapsz, de mehet tejfölbe, joghurtba salátaöntetként vagy mascarponéba keverve házi magyaros vajkrém lesz az eredmény. Húsokhoz, grill ételekhez, pácolásra is jó szívvel ajánljuk.

Kézműves magyar fűszersó a legtöbb magyar ételhez. Többféle kiszerelésben is kapható.

Kézműves, prémium fűszerválogatás cuki kis dobozban a kemény, csípős ízek kedvelőinek. A csomagban barbecue fűszerkeverék, mexikói fűszersó, valamint indiai fűszerkeverék található, 90g-os és 60g-os kiszerelésekben.

A prémium, kézműves fűszerkeverékek külön-külön is megvásárolhatók.

Kézműves, prémium provence fűszerkeverék, melyben a francia kifinomultság találkozik a mediterrán bohémsággal. Bátran ajánljuk húsokhoz, mártásokhoz, köretekhez. Nagyon jól passzol krémlevesekhez, tejszínes ételekbe, tésztákhoz. Halakhoz, gombás ételekhez, grill ételekhez, pácoláshoz is zseniális.

A kézműves provence fűszerkeverék többféle kiszerelésben is kapható.

1990 óta - “Van egy család, akinek mindennél többet jelent a rubinvörös fűszer, a pirospaprika...“ Családi gazdaságuk immár 4. generáció óta foglalkozok Fajszon kézműves, prémium fűszerpaprika termesztésével. A Duna közelsége teszi lehetővé, hogy termőterületeik talaján kiváló minőségű fűszerpaprika teremjen, melyet az ottani mikroklíma is nagylelkűen biztosít. A magok tavasszal, helyrevetéssel kerülnek a talajba, az öntéshez pedig a Duna tápanyagdús élővizét használják. A paprika művelése, betakarítása kizárólag kézi munkával történik és csak az első szedést dolgozzák fel, melyet 6 hetes utóérlelés követ, hogy minél szebb színe és zamatosabb íze legyen. A szikkadás után kiválogatják a sérült darabokat, eltávolítják a paprika szárát, valamint csutáját, hogy csak kifogástalan minőségű paprika kerülhessen a szárítóba. A 2020-as Great Taste Awards-on - mely az élelmiszerek Oscarja - a Vikica Csemege Fűszerpaprika 2 csillagot kapott a rangos zsűritől. A Magyar Konyha Magazin és a Pannon Gasztronómiai Akadémia 2020-as fűszerpaprika tesztjén a Vikica paprika első helyen végzett a magyar termelők között.

"A magas minőség alapkövetelmény számunkra." - Grillezés? Saláták? Sültek? Akkor jöhet megannyi fancy szósz, chutney és öntet garmadája a kellemesen, akár édesen pikánstól egészen a kemény heavy metalig, vegyszerek nélküli zúzással! Permakultúrás, biodinamikus gazdaságukban termelik meg mindazt, melyből termékeik készülnek. Zöldségkrémeikhez, mártásaikhoz a zöldségeket elsősorban szabadföldön termesztik, chili szószaik izgalmasak, lekvárjaik pedig azért különlegesek, mert lassú tűzön, hosszasan főzik. A 2018-as II. Nemzeti Lekvár- és Szörpversenyen Diólekvárjuk Ezüst érmet nyert, melyet számos egyéb nemzetközi elismerés és díjazás követett. Mindezek tartósítószerek, valamint mesterséges adalékanyagok hozzáadása nélkül valósulnak meg. Tagjai a Homokhátsági Gazdák Kamra-Túra Egyesületének, továbbá a Homokhátsági Védjegy alá tartoznak. Olyan szakmai szervezetekkel működnek együtt, mint a Bács-Kiskun megyei Agrárinnovációs Csoport, a Gloria Sublimis Borlovagrend, valamint a Nemzeti Agrárkamara Bács-Kiskun megyei Fiatal Gazdálkodók Osztálya.

Ajánljuk a bio ételeket-, reformtáplálkozást kedvelőknek, vegetáriánusoknak, diétázóknak és azoknak, akik az egészséges táplálkozás mellett a finom ízekhez is ragaszkodnak. A Bio Berta tulajdonosa személyesen garantálja termékei minőségét, melyeket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., a Bio Suisse és NOP folyamatosan ellenőriz.

A Grapoila fűszerpaprikamag-olaj kitűnő hidegen sajtolt salátaolaj, nem csípős, ízesíthetünk vele mártásokat, szószokat, salátákat vagy elkészült sülteket. Jól illik a magyaros ételekhez. Gyönyörű, mélyvörös színével az ételeket, szendvicseket, hidegtálakat esztétikailag is feldobja. Sütéshez nem ajánlott, közvetlen ne hevítsük!

Ha nem csak hidegen sajtolt olajok, hanem gluténmentes, vegán, prémium magkrémek, maglisztek is érdekelnek, akkor nézz körül a 100% magyar Grapoila termékeink közőtt.

Kiemelkedő minőségű, kézműves chili szószok, krémek, őrlemények, különlegességek. A Chilion bejárta az országot, kiállítottak a SZIGET fesztiválon, meghódították Budapestet, Szegedet, a Balatont és a Dunántúli régiót. 2015-ben megnyerték a Magyar Telekom éves Weblap Szépségversenyének fődíját. 2016-ra felépítették a legnagyobb magyar, "chilis" Facebook közösséget, 2017-ben pedig világbajnoki címet hoztak haza az USA-ból (World Hot Sauce Awards). Nagy szerepük van abban, hogy az országban egyre többen foglalkoznak kistermelőként különböző csípős termékek előállításával. Innovatív gondolkodásukkal, ötleteikkel utat mutatnak. Már-már klasszikusnak mondható receptjeik a kezdetek óta változatlanok, számukra a csípősség mellett nagy szerepe van az ízeknek, minden kísérletezés a gasztronómia irányából indul. 2018-ra vállalkozási formát tudtak váltani, maguk mögött hagyva a kistermelői vonalat, utat nyitva nagyobb volumenű terveiknek. 2020-tól minden termékük HACCP szabvánnyal rendelkező üzemben készül.

Taco, quesadilla, fajitas vagy chili con carne nem kihívás többé. Ezt a kézműves mexikói fűszerkeveréket a mexikói fogások mellett használhatod húsok, grill ételek ízesítésére, pácolására. Mártogatós szószokhoz is kiváló, tortilla-val. A salátáidnak is izgalmas, aromás és pikáns ízt fog adni, kísérletezz vele bátran!

A kézműves mexikói fűszerkeverék többféle kiszerelésben is kapható, csakúgy, mint a legtöbb Fűszeres Lány fűszersó.

Kóstoló csomag A Fűszeres Lány prémium, kézműves fűszereiből. Öt az egyben válogatás azoknak, akik nem tudnak vagy nem is akarnak választani és leginkább kíváncsiak. A csomagolásban 50 ml-es mini kiszereléseket találsz a következő fűszersókból: Provence, Magyar, Olasz, Görög, Mexikói.

Ha a kézmüves fűszerkeverékek közül valamelyik nagyon megtetszik, azt nagyobb kiszerelésben is megtalálod.

1990 óta - “Van egy család, akinek mindennél többet jelent a rubinvörös fűszer, a pirospaprika...“ Családi gazdaságuk immár 4. generáció óta foglalkozok Fajszon kézműves, prémium fűszerpaprika termesztésével. A Duna közelsége teszi lehetővé, hogy termőterületeik talaján kiváló minőségű fűszerpaprika teremjen, melyet az ottani mikroklíma is nagylelkűen biztosít. A magok tavasszal, helyrevetéssel kerülnek a talajba, az öntéshez pedig a Duna tápanyagdús élővizét használják. A paprika művelése, betakarítása kizárólag kézi munkával történik és csak az első szedést dolgozzák fel, melyet 6 hetes utóérlelés követ, hogy minél szebb színe és zamatosabb íze legyen. A szikkadás után kiválogatják a sérült darabokat, eltávolítják a paprika szárát, valamint csutáját, hogy csak kifogástalan minőségű paprika kerülhessen a szárítóba. A 2020-as Great Taste Awards-on - mely az élelmiszerek Oscarja - a Vikica Csemege Fűszerpaprika 2 csillagot kapott a rangos zsűritől. A Magyar Konyha Magazin és a Pannon Gasztronómiai Akadémia 2020-as fűszerpaprika tesztjén a Vikica paprika első helyen végzett a magyar termelők között.

"A magas minőség alapkövetelmény számunkra." - Grillezés? Saláták? Sültek? Akkor jöhet megannyi fancy szósz, chutney és öntet garmadája a kellemesen, akár édesen pikánstól egészen a kemény heavy metalig, vegyszerek nélküli zúzással! Permakultúrás, biodinamikus gazdaságukban termelik meg mindazt, melyből termékeik készülnek. Zöldségkrémeikhez, mártásaikhoz a zöldségeket elsősorban szabadföldön termesztik, chili szószaik izgalmasak, lekvárjaik pedig azért különlegesek, mert lassú tűzön, hosszasan főzik. A 2018-as II. Nemzeti Lekvár- és Szörpversenyen Diólekvárjuk Ezüst érmet nyert, melyet számos egyéb nemzetközi elismerés és díjazás követett. Mindezek tartósítószerek, valamint mesterséges adalékanyagok hozzáadása nélkül valósulnak meg. Tagjai a Homokhátsági Gazdák Kamra-Túra Egyesületének, továbbá a Homokhátsági Védjegy alá tartoznak. Olyan szakmai szervezetekkel működnek együtt, mint a Bács-Kiskun megyei Agrárinnovációs Csoport, a Gloria Sublimis Borlovagrend, valamint a Nemzeti Agrárkamara Bács-Kiskun megyei Fiatal Gazdálkodók Osztálya.

Ha szereted a közel-keleti ízeket, akkor ezt a kézműves, török baharat fűszerkeveréket imádni fogod. Ideális halételekhez, húsokhoz és zöldségekhez vagy rizskörethez. Jól áll csirkének, marhának, báránynak is. Mehet még grill ételekhez, öntetekhez, szószokhoz, mártogatósokhoz, joghurthoz keverve.

Fedezd fel A fűszeres lány többi prémium, kézműves fűszerkeverékeit, valamint csomag válogatásait is!

A Távol-Kelet varázslatos ízvilágát idézheted meg ezzel a kézműves, indiai garam masala fűszerkeverékkel. Használhatod sűrű, tartalmas curry-khez, tandoori csirkéhez, bármilyen húshoz, de akár leveseket vagy mártásokat is készíthetsz vele. A kókusztejjel zseniális párost alkotnak.

Próbáld ki a többi prémium, kézműves fűszerkeveréket is! 

Ez a prémium, kézműves mézeskalács fűszerkeverék a karácsony és a mézeskalács elengedhetetlen kelléke, mely más süteményeknek is új dimenziót ad. Almás pitéhez, forralt borhoz isteni. Haladók a reggeli kávéjuk habját szokták feltuningolni vele. Sütéshez népszerű alapanyag.

Kézműves mézeskalács fűszerkeverék, ami nélkül nincs Karácsony.

Ajánljuk a bio ételeket-, reformtáplálkozást kedvelőknek, vegetáriánusoknak, diétázóknak és azoknak, akik az egészséges táplálkozás mellett a finom ízekhez is ragaszkodnak. A Bio Berta tulajdonosa személyesen garantálja termékei minőségét, melyeket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., a Bio Suisse és NOP folyamatosan ellenőriz.