Gyerekeknek

Dr. Tóth Melinda és Lukács Miklós közös szenvedélyének gyümölcse a Mendula. Kezdődött mindez 36 kis facsemete elültetésével és lekvár-, valamint különleges kekszek, egyéb finomságok készítésének gondolatával. Minden adott volt álmaik megvalósításához: a legjobb alapanyagok és a kis műhely is a tortakészítés, édes/sós kekszek értékesítésének alapkoncepiójával. Egy idő után azonban az egyre hangsúlyosabb kereslet a mentes termékek iránt más irányba terelte a kínálatot, hogy végül az olajos magvak és aszalt gyümölcsök vehessék át méltó főszerepüket. "Amikor a mogyorókrémet fejlesztettük, eszünkbe se jutott, hogy némi pálmaolajjal dúsítsuk (=olcsósítsuk), vagy hogy cukorral toljuk tele. Nem, mi olyan mogyorókrémet szerettünk volna csinálni, ami tényleg MOGYORÓkrém, nem cukorkrém vagy pálmaolajkrém. MÁST, JOBBAT akartunk csinálni, mint ami a piacon kapható. És ugyanez vezérelt minket a többi termékünknél is."

Fahéjjal fűszerezett, ellenálhatatlan, ropogós zabpehelyfalatok, sült müzli, vagyis granola. Kellemesen édes ízét a teljes datolyának köszönheti. A Hester’s Life granolái, zabkásái gluténmentesek, cukormentesek és a legkiválóbb természetes összetevőkből készülnek.

Zab, fahéj és datolya kirobbanóan ínycsiklandó találkozása egy kis ártatlan granolában. 

1939-es, európai sikerű, családi recept alapján. - "A REX Ketchup titkos receptje nagybátyámtól maradt rám. Rendkívül sikeres gyártulajdonos volt a II. világháború idején. Különleges fűszerezésű ketchupját nagy mennyiségben exportálta Svédország, Svájc és Csehszlovákia piacaira.1944-ben már versenyben állt Európa piacvezető pozíciójáért! A gyár sajnos elpusztult a háború végén. 2014-ben véletlenül a kezembe került az örökül kapott, több mint 70 éves titkos recept és kíváncsiságból főztem egy kisebb adagot, hogy megtudjam, milyen is volt régen a REX Ketchup." Adalékanyagoktól, tartósítószerektől mentes ketchupok cukormentes változatban is. A Gourmet Barbecue Szósz szintén a paletta tagja, melynek alapját a Rex Ketchup adja. Ha csípős hangulatban vagy, akkor az USA-ban világbajnokságot nyert habanero chili esszenciával feltüzelt Original változatot neked találták ki, amivel egy olyan kellemesen pikáns ízhatást értek el, ami néhány pillanat után bukkan elő, de nem nyomja el az Original ketchup jellegzetes zamatát.

A Kalifa mézes földimogyoró nasija biztos, hogy egyből a kedvenced lesz. Méz ízű, pörkölt földimogyoróbél védőgázas csomagolásban. A legjobb önmagában fogyasztva.

Kóstold meg a Kalifa többi snack-jét és aszalványait is! 

Alternatív, de természetes édesítőszert keresel? Próbáld ki a Biopont bio datolya szirupot! Karamellás színének és ízének köszönhetően isteni édesítő. Felhasználási javaslat: kávék, sütemények, desszertek édesítésére. Alapvetően sütéshez, főzéshez univerzálisan bevethető. 

Bio datolya szirup, a természetes édesítőszer. 

Gluténmentes, cukormentes, kakaós-törökmogyorós granola szelet. 100% vegán, csakis a legkiválóbb természetes összetevőkből, melynek alapja a Viblance granola. Íze a frissen sült brownie ízére emlékeztet, kakaóval, diófélékkel, magvakkal és krémes kesudió-, valamint törömogyoróvajjal. Az édes ízért itt is csak a datolya felel.

Gluténmentes, vegán, kakaós-mogyorós szelet cukormentesen, csupán datolyával édesítve.

Cukormentes, bio, laktózmentes barna rizsital. 100% vegán, tejhelyettesítő növényi ital. Felhasználása: önmagában vagy kávéba, zabkásába, müzlibe, desszertekhez, süteménykészítéshez.

Próbáld ki a többi vegán, laktózmentes, növényi tejitalt is!

A Torras étcsokoládé gluténmentes, vegán, tejmentes csoki, ami ráadasul cukormentes is, csupán édesítőszerekkel lett édesítve. Diétába is illeszthető finomság. 

A Torras gluténmentes csokoládék diétás csokik, így cukorbetegek, inzulinrezisztenciában szenvedők is bátran nassolhatják. 

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, vegán termékek élelmiszer-allergiában szenvedőknek. Szinte bármit elkészíthetsz egészséges, cukormentes, valamint szénhidrátcsökkentett módon is.

Magas gyümölcstartalmú, cukormentes sárgabaracklekvár francia receptúra alapján. Ezt a hatalmas klasszikust sütéshez, desszertekhez, süteményekhez, palacsintához, édességekhez, gofrihoz igen gyakran használjuk, de önmagában, egy szelet pirítóson is fantasztikus.

Cukormentes sárgabaracklekvár francia hagyományok szerint készítve.

Vezető lengyel gyártó a cöliákiában, vagyis gluténérzékenységben szenvedők számára készült élelmiszerek terén. Fő céljuk azonban ennél fontosabb: Az, hogy segítsenek az ilyesfajta érzékenységgel élőknek olyan étrendet követni, amely javítja egészségüket, valamint életminőségüket, miközben a készítmények minden szempontból ízletesek maradnak. Gluténmentes kenyereiket próbára teheted!

Díjnyertes vegán kekszek, bonbonok - mentesen. Kezdődött mindez 2012-ben, diétával, ételérzékenységgel, mely blogon folytatta evolúciójának kezdeti, szárnybontogató szakaszát tanácsok, receptek, mintaétrendek, sajtóanyagok, jótékonysági rendezvények kíséretében, hisz akik később megalkották, jól tudták, mekkora segítség már maga a tudat: nem vagytok egyedül ezzel a problémával. Jót akartak enni, mentesen is és nem csak “ahhoz képest” jót, hogy mentes, hanem igazán, valóban finomat. Ti is, ők is, mindenki. Glutén-szója- és pálmaolaj nélküli vagány vegánságokat, nélkülözvén a mesterséges adalékanyagokat.

Ez a Naturmind zabpehely egy teljesértékű gabona, az egészséges reggeli alappillére. Leginkább zabkását készítenek belőle, de gyakran használják sütéshez is, mint például sütemények, kekszek esetében, de beáztatva fasírtba, töltelékekbe is keverhető, sőt, panírozásra is alkalmas. Adhatod turmixhoz is, finom krémes lesz tőle.

Széleskőrűen felhasználható zabpehely, melyet kásaként, valamint sütemények alapanyagaként egyaránt bevethetünk. 

Vegán óriás zabszeletek különböző ízesítésekkel, bevonatokkal. Nem tartalmaznak búzát, sem tejet, azonban zabból származó glutént igen. Szezámot, dióféléket, valamint szóját felhasználó üzemben készülnek. Sajnos, elképesztően finomak és omlósak.

Gluténmentes Polcz készétel: zöldséges csirkeragu. A csirkehús mellett a változatosságról a pritamin paprika, a sárgarépa, a spenót és a lencse gondoskodik, amire a krémes, mógyoróvajas – kókusztejes mártás teszi fel a pontot. Próbáld ki leheletnyi citromlével meglocsolva és petrezselyem vagy koriander zölddel meghintve.

Gluténmentes Polcz készételek, számos ízben, mesterséges adalékanyagok nélkül. Csak melegítened kell őket! 

Ropogós chipsek, krékerek és kétszersültek, Bajáról. A Foody Market Diszkont 2000 óta működött és különböző élelmiszeripari termékek disztribúciójának továbbfejlesztésével foglalkozott. Ezt bővítette ki és vált üzemeltetőjévé 2011-ben a Foody Product Kft., mely immár saját gyártású termékekkel bővítette a termékpalettát. Jelenleg 8 külföldi partnercéget képviselnek kizárólagos forgalmazási joggal a magyar piacon. Mindez magában foglalja a gyártók kereskedelmi márkáinak, valamint saját márkás termékeik forgalmazását is. Kínálatukban megtalálhatóak a beszállítóik márkái, ugyanakkor saját márkájuk, a Foody termékcsoport is.

A mazsola egy nagyon egészséges aszalvány, aszalt gyümölcs. Az aszalt szilva mellett az egyik legerősebb antioxidáns, most bio változatban. A Naturfood mazsolát adhatod müzlihez, zabkásához, használhatod süteményekben, desszertekben, természetes édesítőszerként pedig mehet smoothie-ba is.

A Naturfood mazsolák többféle kiszerelésben is elérhetők! 

Kókusztejből készült laktózmentes, vegán kókuszital 100% bio alapanyagok felhasználásával. Ez a kókuszos növényi tejital cukormentes. Felhasználása: önmagában vagy kávéba, zabkásába, müzlibe, desszertekhez, süteménykészítéshez.

Cukormentes, bio kókuszital, mely laktózmentes és vegán is.