Stühmer

1868 óta - Stühmer Frigyes hamburgi cukrászmester egy pesti cukorkakészítő invitálására érkezett Magyarországra. Stühmer 1868-ban megvásárolta a kis cukorkaüzletet, majd vállalkozása hamarosan az ország legnagyobb csokoládégyárává nőtte ki magát, ahol gőzüzemű, minőségi csokoládégyártás folyt. Stühmer Frigyes felismerte, hogy a csokoládé és a cukorka fontos fogyasztási cikk és nagy jövőjük van. Hatalmas szerepet játszott abban, hogy a luxuscikknek számító csokoládé szélesebb körben ismertté vált. Stühmer rendkívüli szakképzettséggel rendelkezett és kezdettől fogva elsőrangú termékeket állított elő. 1906-ban fia került a gyár élére, aki állami támogatással modernizálta a gyárat, majd megalakította a Stühmer Frigyes Részvénytársaságot. 1941-ben felhúzták Európa egyik legmodernebb csokoládégyárát a Vágóhíd utcában. Ezt követően itthon 63 Stühmer fióküzlet nyílt, valamint egy Párizsban és egy Abbáziában is. A Stühmer cég termékei nemcsak belül, de kívül is csábítóak voltak, az 1920-30-as években a látványosan fejlődő magyar csomagolás élvonalában álltak, világszínvonalú kereskedelmi kultúrát képviseltek. Dobozborítóit, csomagolópapírjait példás iparművészek tervezték. A sikertörténetnek az 1948-as államosítás véget vetett, a gyárat pedig beolvasztották a Magyar Édesipari Vállalatba. Később az üzem felvette a Budapesti Csokoládégyár nevet. A tradícionális márkát Csóll Péter élesztette újjá 2006-ban, mikor megvásárolta az egri Stühmer édességboltot és a védjegy tulajdoni jogát. A Stühmer kiváló minőségű termékeiben a sokéves tradíció és az odafigyelés jelenti a minőség garanciáját.