Egy jó lángos ismérve, hogy ropogós a tésztája, kellően vastag és pont jó mennyiségű feltét van rajta. Készíthetjük édesen, sósan, feltéttel vagy töltve. A Wise Food Lángos és Fánk lisztkeverékből tökéletes és finom lángosokar, valamint fánkokat készíthetünk. 

Gluténmentes, szójamentes, GMO mentes, adalék- és tartósítószer mentes, mellékíz mentes, gondosan válogatott rosttartalom, lassan felszívódó szénhidrátok, puha tészta, könnyen elkészíthető. 

Lángos elkészítési javaslat 
(4db lángos)
• 250 g Wise Food Lángos és Fánk Lisztkeverék 
• 12 g olaj
• 10 g fehérborecet
• 230 g langyos víz
• 6 g tetszőleges gluténmentes liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz
• olaj a sütéshez
Keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket. Alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük a tésztát 15 percig, majd lisztes felületen gyúrjuk át. Osszuk 4 egyenlő súlyú darabra. Nyújtsunk mindegyikből körlapot úgy, hogy a szélei vastagabbak maradjanak. Pihentessük a megformázott tésztát 10 percig. Közepes hőfokra melegített olajban, oldalanként kb. 2,5 – 3 percig süssük. Ezután emeljük ki papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja. Pakoljuk meg tejföllel, reszelt sajttal, vagy fogyasszuk fokhagymásan. 

Fánk elkészítési javaslat
(kb: 10db)

• 250 g Wise Food Lángos és Fánk Lisztkeverék 
• 30 g cukor vagy ízlés szerint édesítőszer 
• 12 g olaj
• 10 g fehérborecet
• 230 g langyos víz
• 6 g tetszőleges gluténmentes liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz
• olaj a sütéshez

Keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket. Alaposan dogozzuk össze. Pihentessük a tésztát 15 percig, Lisztes felületen gyúrjuk át. Nyújtsuk ujjnyi vastagságúra és pogácsa szaggatóval készítsük el a fánk formákat. Pihentessük a megformázott tésztát 10 percig. Közepes hőfokra melegített olajban süssük készre. Ezután emeljük ki papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja. 
Ínyenc vagy klassziikus lekvár jól jönne? Nézz szét itt! 
Vagy valami finom törökmogyorókrem, egészséges nutella, esetleg diókrém? Válogass itt!