A Gilan Trading Kft. a kilencvenes évek eleje óta foglalkozik olajos magvak és aszalt gyümölcsök importjával, feldolgozásával, valamint értékesítésével. A cég igen széles termékválasztékot vonultat fel Kalifa márkanév alatt. Ezen termékek az egészséges étrend fontos részét képzik: tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, telítetlen zsírsavakkal, rostanyagokkal. A cég küldetésének tekinti, hogy népszerűsítse Magyarországon az egészséges táplálkozást és hogy még színesebbé tegye a magyar konyhaművészetet a mediterrán étkezési kultúra elemeinek meghonosításával. A legjobb termőterületekről, közvetlenül a termelőktől vásárol, így biztosítva a jó minőséget, a kiváló alapanyagot pedig a legkorszerűbb technológiával, HACCP és IFS minőségbiztosítási rendszerben dolgozza fel.