Leírás
Gluténmentes, vegán, adalékanyag mentes
A csomag tartalma 4 adag elkészítéséhez elegendő.
Különböző variációkban is elérhető.
Elkészítés
Tedd a csomag tartalmát egy nagy, tapadásmentes serpenyőbe és öntsd fel 1 liter forró vízzel (vagy zöldség alaplével).
Adj hozzá 4 evőkanál extra szűz olívaolajat, 2 teáskanál sót, majd közepes lángon/fokozaton kezd el főzni. Mikor forr, kapcsold alacsony fokozatra a melegítést és hagyd párolódni a rizottót, körülbelül 16-18 percig. Időnként keverd meg. Mikor a vizet felszívta a rizs, kóstold meg. Ha nem találod elég puhának, adj hozzá még egy kis forró vizet és főzd tovább a kívánt állag eléréséig. Ha ez megvan, vedd le a tűzhelyről, ízlés szerint pedig adhatsz hozzá vajat, reszelt parmezánt, hogy krémesebb legyen. Jól keverd össze és tálalhatod is.
Termék összetevők: Carnaroli rizs 95% (Olaszország), szárított zöldségek 5% (bors, sárgarépa, hagyma, cukkini, padlizsán, metélőhagyma, petrezselyem, bazsalikom).