Tejsavó

A teljes tehéntejből keletkező savó kitűnő fehérje, mert legjobb forrása a szükséges aminosavaknak. Az izomfehérje felépülését ennek megfelelően kifejezetten gyorsítja, ugyanakkor növeli az antioxidáns glutation szintjét, amely a szabadgyökök károsító hatását ellensúlyozza. Maga a tejsavó a sajt és túrógyártás “mellékterméke”, mely tökéletesen alkalmas további fogyasztásra. A tejsavó tejfehérjét (tejsavó fehérje), valamint tejcukrot is tartalmaz, így sem tejfehérje-allergiások, sem tejcukor-érzékenyek nem fogyaszthatják.