Hosszan pürésített magőrlemény, ami először morzsás, majd egyre krémesebb állagú lesz, ahogy a zsírtartalom oldódik ki a magokból. Szinte bármilyen olajos magból készülhet: földimogyoró, mandula, kesudió, dió, tökmag, napraforgómag, pisztácia, szezámmag, pekándió, stb… Ezt a sima, selymes krémet - ami állagban hasonlít a vajra, vagyis kenhető -, nem csak szendvicsre használhatjuk, hanem ízesíthetünk és krémesíthetünk vele smoothiet, krémlevest, mártogatóst, finom sült zöldséghez vagy palacsintához és sok receptben kiváltható velük a hagyományos vaj - vegán étrend esetében például. Kiváló vitamin- és ásványi anyag források, valamint némelyik fehérjetartalma is igazán kimagasló. (földimogyoró, mandula, diófélék)
Magkrémeink sem hozzáadott cukrot, sem pedig tartósítószereket, mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaznak. Többnyire csak egy kis csipet só, esetleg vanília, fahéj, chili, kakaópor dobja fel ezeket a finomságokat, melyek diétázók étrendjébe is könnyedén beilleszthetőek. Telítetlen zsírsavtartalmuk végett ideális forrásai az egészséges zsíroknak, valamint kimondottan antioxidáns-bombák.