A glükóz a sejtek legfőbb energiaforrása. A vér cukortartalmát több hormon együttes, egymást kiegyensúlyozó hatása szabályozza. A hormonális szabályozás célja, hogy a glükóz a sejtek számára mindig rendelkezésre álljon. Ez a hormonális egyensúly leggyakrabban cukorbetegség,