cím
Termék összetevők: akácméz.
Leírás
Termelői mézek a pannonhalmi Zümi Méhészetből.
A klasszikusok mellett, mint akácméz, virágméz vagy gesztenyeméz, olyan egyediségeket is találsz, mint gyógynövényes mézek, propolisz cseppek, valamint ínyenc krémmézek. De az akácméznél maradva:
Az akácméz színe kristálytiszta, egészen enyhén sárga, vagy egyes évjáratokban zöldes árnyalatú, akácvirág illatú. Mellékíz nélküli aromája teszi egyedivé, íze a legtöbb méznél édesebb, míg savtartalma a legtöbb méznél alacsonyabb. Gyümölcscukorban igen gazdag, így lassan ikrásodik, akár 1-2 évig is megőrzi állagát. A világ három legkevésbé kristályosodó fajtaméze közül az egyik az akácméz. Jó édesítő képessége mellett ezért is olyan keresett a világpiacon. Az akácméz robinint, valamint akacint tartalmaz, ezért jó általános fertőtlenítő, méregtelenítő, köhögéscsillapító hatású. Gyomorsav túltengés esetén hatásos lehet. A benne található gyümölcscukornak májregeneráló hatása van. Enyhe íze miatt szívesen használják süteményekbe, de önmagában fogyasztva, csemegeként is ízletes.
Interjú hamarosan!
A Zümi Méhészetről:
Pannonhalmáról, tiszta forrásból származó organikus, termelői fajtamézek, gyógynövényes és ízesített mézkülönlegességek, gourmet krémmézek, kizárólag saját termesztésből. "A méhészet családi örökségként maradt ránk, a mai száz méhcsaládunk mindegyike a nagyapámtól örökölt hetek leszármazottja. Valahányszor pörgetek és velem vannak a fiaim, úgy érzem, természetes folytatása vagyunk a múltnak és egyértelmű jelene fiaink jövőjének. A méhészeti munka során őrzöm a gyermekként kapott tanácsokat és tudást, nagyapa emléke ott van minden üveg mézünkben. Krémmézeink és gyógynövényes mézeink pedig tükrözik azt az újító szándékot, azt a kísérletező kedvet, mely belőlem fakad. Mindig többet szeretnék elérni, többet tenni, többet adni. A legjobbat a családom és a Te családod asztalára."
Még több Zümi Méhészet termék?
Információk
| Főkategória | Mézek, Méhészeti Termékek |
| Alkategória | Klasszikus Mézek |
Összetevő
|
Méz |
| Fajta | Akácméz |
| Típus | Fajtaméz |
Hasonló termékek
Vélemények
Erről a termékről még nem írtak véleményt, légy Te az első!
