Vendégségbe

Cukormentes, vegán, tejmentes étcsokoládé eritrittel édesítve, mindössze három összetevőből készítve: kakaómassza, kakaóvaj és természetes édesítőszer. Engedd, hogy az étcsokoládé 72%-os kakaótartalmával és roppanós állagával téged is levegyen a lábadról. Diétába is illeszthető nasi.

72%-os kakaótartalmú vegán, cukormentes étcsokoládé eritrit édesítőszerrel.

Tejcsokoládéval bevont szárított Jonatán almaszirmok a Nobilis-től. Tejcsokoládéban a kakaó szárazanyag legalább 35%, tej szárazanyag legalább 14 %. Egy tasak egy egész darabnyi almát tartalmaz, szárított szirmok formájában. Élelmi rostban gazdag termék.

Tejcsokoládés szárított almaszirmok. 

Magas gyümölcstartalmú, cukormentes sárgabaracklekvár francia receptúra alapján. Ezt a hatalmas klasszikust sütéshez, desszertekhez, süteményekhez, palacsintához, édességekhez, gofrihoz igen gyakran használjuk, de önmagában, egy szelet pirítóson is fantasztikus.

Cukormentes sárgabaracklekvár francia hagyományok szerint készítve.

A Váraljai Kékfestő lépes akácméz lépszeletet tartamaz. A lépes méz a méhek kaptárában, lezárt viaszsejtekben található méz. A legérintetlenebb méz, hiszen nem érintkezik a levegővel, mivel a lépet a benne található mézzel együtt, darabolva teszik az üvegbe, mézzel felöntve. A viaszt nyugodtan le is nyelhetjük, mert a szervezetre nincs káros hatással.

A Váraljai családi gazdaság mézek, mézkészítmények széles választékával vár. 

A családi vállalkozás 2000-ben alakult, Fertődön. A kis szériának köszönhetően minden termékükre egyenként tudnak figyelni. Hisznek abban, hogy a magyar kézműves termékeknek helye van bármely magyar család asztalán. Gyümölcsszörpjeik 100% gyümölcsléből, lekvárjaik pedig valódi, Fertőd környéki gyümölcsökből főnek tartósítószer- és színezékmentesen.

Vegán, zöldséges Laskagomba pástétom vöröshagymával, laskagombával, pritamin paprikával. Gluténmentes termék, melyet diéta, fogyókúra során is bátran fogyaszthatsz, hiszen szénhidráttartalma minimális.

Fedezz fel további Laskagomba pástétom ízeket is! 

A hidegen sajtolt mákolaj Omega-6 zsírsavakban gazdag, viszont nem hevíthető, ezért kizárólag utóízesítésre használjuk. Jól illik salátákhoz, öntetekhez, pl. citrommal, gránátalmával párosítva. Édességekhez, sütemények krémjéhez is ajánljuk. Íze kellemesen harmonizál a pirosbogyós gyümölcsökkel, zöldsalátákkal, sajtokkal.

További hidegen sajtolt olajok széles választékával várunk.

Hazánkban hungarikumnak számít a selyemfűméz, mivel Európában a növény csak nálunk alkot egybefüggő selyemkóró mezőket. Illata erős és jellegzetes, íze enyhén vaníliás, színe az enyhén sárgástól a sárgás-barna árnyalatig terjed. Használhatod sütéshez-főzéshez természetes édesítőszerként is.

Kiváló minőségű magyar termék a Váraljai családi gazdaságból. 

Fahéjas, szárított Jonatán almaszirmok. Egy tasak Nobilis fahéjas almaszirom egy egész almát tartalmaz. Természetes rostforrás. Cukormentes termék. 

Fahéjas szárított almaszirmok. 

Bio minősített vegán kávék. Etikus és biodinamikus gazdaságból származó, kézzel szedett, napon szárított organikus kávét kínálnak. Az elsők között fogtak a Naturland minősítés elveknek megfelelő kávé termesztésébe, mindezt fair trade körülmények között megvalósítva, a dolgozók kizsákmányolása nélkül. Kalandos és több akadályba ütköző történetük 1986-ban, a pápua újguinea-i Mount Hagen hegység környékén kezdődött - innen ered a márkanév, valamint a paradicsommadár embléma is.

Vegán, gluténmentes, cukormentes Primus keksz barackos ízben. Tápióka keményítő alapú, eritrittel édesített, aszalt sárgabarackos, kézműves teasütemény, csakis természetes alapanyagokból, egy csipetnyi kókusszal. 

A Primus kekszei, teasüteményei a legkiválóbb természetes alapanyagokból készülnek, továbbá vegán, gluténmentes édességek.

Cukormentes, vegyes dzsem eperrel, málnával, szederrel, feketecseresznyével, francia receptúra alapján. Szőlőlé- és datolya sűrítménnyel édesítve. Pirítósra, süteményekhez, palacsintához, gofrihoz.

Cukormentes vegyes dzsem olyan gyümölcsökkel, mint málna, eper, szeder és feketecseresznye.

Parmezános, kézműves teasütemény a Primus-tól. Gluténmentes, cukormentes keksz kókusszal és parmezánnal, no meg egy csipet feketeborssal feldobva.

A Primus kézműves kekszek, teasütemények kivétel nélkül gluténmentes és vegán finomságok, csakis természetes összetevőkből. 

Az Alce Nero modena-i bio balzsamecete olasz szőlőmusttal előállított prémium borecet. Közepes viszkozitás jellemzi, tökéletes saláták, marinátok, szószok és grillezett ételek számára.

Az Alce Nero termékeivel elhozza nekünk az olasz konyha alapvető ízeit, olaszos receptekhez kínál prémium minőségű alapanyagokat bio gazdálkodásán keresztül.

Bio minősített vegán kávék. Etikus és biodinamikus gazdaságból származó, kézzel szedett, napon szárított organikus kávét kínálnak. Az elsők között fogtak a Naturland minősítés elveknek megfelelő kávé termesztésébe, mindezt fair trade körülmények között megvalósítva, a dolgozók kizsákmányolása nélkül. Kalandos és több akadályba ütköző történetük 1986-ban, a pápua újguinea-i Mount Hagen hegység környékén kezdődött - innen ered a márkanév, valamint a paradicsommadár embléma is.

Egy újabb gourmet, vegán, tokaji boros Laskagomba pástétom, ráadásul teljes mértékben gluténmentes. Diéta, fogyókúra során is bátran fogyaszthatod, hiszen szénhidráttartalma minimális.

Fedezz fel további Laskagomba pástétom ízeket is! 

Ez a díjnyertes, hidegen sajtolt szőlőmagolaj magas füstpontja miatt sütéshez, főzéshez, sütemények tésztájának, töltelékének ízesítéséhez, levesek, húsok, mártások, szószok utóízesítéséhez, saláták dekorálásához, ízének gazdagításához kiválóan alkalmas.

Nagy örömünkre a Grapoila szőlőmagolaja 2020-ban a világ legrangosabb ételkóstoló versenyén, a Great Taste-en két csillagos, kiváló minősítést szerzett. Fedezd fel a többi díjnyertes, hidegen sajtolt olajaikat, balzsameceteiket is, mint például a pörkölt tökmagolaj vagy a sárgabarack-bodza balzsamecet.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, vegán termékek élelmiszer-allergiában szenvedőknek. Szinte bármit elkészíthetsz egészséges, cukormentes, valamint szénhidrátcsökkentett módon is.