Makedoniki

Egy cseppnyi kézzel készített Halva és vele együtt egy csepp Görögország is. A Halva Indiából és Közép-Ázsiából származó édesség, de ahány nemzet, annyiféle értelmezés, hiszen hozzávalói nemzetről nemzetre változnak. Az alap azonban ugyanaz: szezámmag, cukor, méz és növényi olaj. A Makedoniki egy görög vállalat, görög aláfestéssel. Vlassis Halvatzis alapította 1972-ben Nyugat-Attikában, melynek irányitását fiai vették át 1989-ben és ez a struktúra a mai napig fennáll. Az első termelési egységüket 1993-ban alapították, majd 1997-ben gyártóegységük Közép-Macedóniába való áthelyezésével 25 000 négyzetméteren végül tartósan gyökeret vertek.