Leírás
A Glutenix Falusi Kenyér Lisztkeverék a gluténmentes étrendhez kifejlesztett, speciális liszt. A lisztkeverék mindemellett tej-, szója-, tojás-, mellékíz és GMO mentes.
Recept:
500 g sütőkeverék
440 ml langyos víz
20 g friss élesztő
12-15 g só ízlés szerint
Kenyérsütő gép
Tegyük az üstbe a folyadékot, majd a többi hozzávalót, a sütőkeveréket és indítsuk el olyan rövid (b. 1,5 órás) programon, ami egy dagasztás-kelesztés fázis után süt.
Hagyományos sütő
A hozzávalókat keverjük kézi mixerrel 1-es fokozaton 2-3 percig ( kézzel dagasztva, míg egyenletes lesz a tészta). Tegyük kiolajozott kenyérformába, takarjuk le és langyos helyen hagyjuk kb. 45 percig kelni. Előmelegített, 200 fokos sütőben süssük 40-45 percig. A sütés első 15 perce után vékonyan megkenhetjük olajjal, hogy szebb színt kapjon.
Származási hely: Magyarország
cím
Termék összetevők: búzakeményítő, kukoricaliszt, dextróz, rizsliszt, sovány tejpor, burgonyarost, gluténmentes zabrost, stabilizátor (guar gumi, xantá gumi, E464), térfogatnövelő szer (na-karbonát), antioxidáns (aszkorbinsav).
Hasonló termékek
Vélemények
Erről a termékről még nem írtak véleményt, légy Te az első!
