Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
2.670 Ft
Menny.:

Fajszi Paprika Manufaktúra Prémium Csemege Halászlé Fűszerpaprika 150g

Elérhetőség: Átmeneti készlethiány
Várható szállítás: 2024. május 01.
Hűségpontok: 160
Egységár: 17.800,00 Ft/kg
Gyártó: Fajszi Paprika Manufaktúra

1990 óta - “Van egy család, akinek mindennél többet jelent a rubinvörös fűszer, a pirospaprika...“ Családi gazdaságuk immár 4. generáció óta foglalkozok Fajszon kézműves, prémium fűszerpaprika termesztésével. A Duna közelsége teszi lehetővé, hogy termőterületeik talaján kiváló minőségű fűszerpaprika teremjen, melyet az ottani mikroklíma is nagylelkűen biztosít. A magok tavasszal, helyrevetéssel kerülnek a talajba, az öntéshez pedig a Duna tápanyagdús élővizét használják. A paprika művelése, betakarítása kizárólag kézi munkával történik és csak az első szedést dolgozzák fel, melyet 6 hetes utóérlelés követ, hogy minél szebb színe és zamatosabb íze legyen. A szikkadás után kiválogatják a sérült darabokat, eltávolítják a paprika szárát, valamint csutáját, hogy csak kifogástalan minőségű paprika kerülhessen a szárítóba. A 2020-as Great Taste Awards-on - mely az élelmiszerek Oscarja - a Vikica Csemege Fűszerpaprika 2 csillagot kapott a rangos zsűritől. A Magyar Konyha Magazin és a Pannon Gasztronómiai Akadémia 2020-as fűszerpaprika tesztjén a Vikica paprika első helyen végzett a magyar termelők között.

Fajszi Paprika Manufaktúra Prémium Csemege Halászlé Fűszerpaprika 150g

2.670 Ft
Menny.:
Kedvencekhez adom

Regisztrálj és gyűjts hűségpontokat!

Figyeld a matricákat és szerezz dupla hűségpontokat!
Normál árú termékeinkre 6%, a kijelölt, Dupla hűségpont matricával ellátott termékeinkre pedig 12% kedvezményt írunk jóvá - pontok formájában -, melyeket következő vásárlásodnál be is válthatsz vagy gyűjtheted tovább pontjaidat, hogy még többet spórolj.
Fontos! Akciós és Szuper Ár matricás termékek esetén hűségpontok nem kerülnek jóváírásra.

Szállítási díjaink

Csomagpont 490 Ft-tól

Házhozszállítás 1 990 Ft-tól

Ingyenes szállítási lehetőségek

GLS Csomagpont: 990 Ft
10 000 felett: 790 Ft
17 000 felett: 490 Ft
Ingyenes: 25 000 Ft felett
GLS Házhozszállítás: 1 990 Ft
10kg felett: 2 690 Ft
Ingyenes: 30 000 Ft felett és 5kg alatt
Utánvét kezelés: 500 Ft

cím

Termék összetevők: fűszerpaprika örlemény.

Leírás

Hosszú évek kísérletezése során alkották meg a halételekhez kiválóan illő Halászlé paprikájukat. A Vikica Csemege paprikához képest gyümölcsösebb, lágyabb ízvilágú, őrlési technológiájának köszönhetően szinte feloldódik az ételekben.

“Dédnagyapánk is halász volt, akkoriban még szapollyal merte a vizet a Dunából a halászléhez. Nálunk nem telik el úgy hét, hogy ne ennénk fajszi halászlevet. Mindig találunk alkalmat rá, legyen szó ünnepről, családi összejövetelről, böjtről vagy vendégfogadásról, számunkra a társas lét legfontosabb eleme, melynek receptje generációról generációra száll. A férfiak dolga a hal megfogása, tisztítása, sózása, majd a főzés a bográcsban, az ártéri erdők fájával, míg az asszonyok gyúrják és kifőzik a tésztát, megterítik az asztalt.

Erdei Ferenc mondta egyszer, hogy „A dunai stílusú halászléfőzés olyan, mint a sakkjáték. Az elemi szabályokat, azt, hogy milyen a lóugrás és hogyan léphet a gyalog vagy a futár, néhány lecke során meg lehet tanulni, de hogy valaki mester legyen, ahhoz holtig kell tanulni, s még akkor is követ el hibát.” A jó fajszi halászléhez nem kell más, mint hal, hagyma, Fajszi Halászlé Paprika, só és víz, na meg persze egy jó bogrács és száraz fa.

A halászléről szabad, de nem érdemes vitatkozni, az jó vagy nem jó és kész.” - Mondta egyszer szomszédunk, Tibi bácsi, az öreg halász a vén Dunán és milyen igaza volt…”

Információk

Főkategória Fűszerek, Fűszerkeverékek
Alkategória Fűszerek
Típus Őrölt

Vélemények

Erről a termékről még nem írtak véleményt, légy Te az első!
Az oldal tetejére