Leírás
Az Alce Nero organikus durumbúza lasagne 100% olasz búzából készül és tojásmentes. Fehérjetartalma hasonló a kenyérbúzáéhoz, azonban gluténtartalma magasabb, így gluténérzékenyeknek nem tanácsos a fogyasztása. A durumbúza több értékes tápanyagot tartalmaz, több A, B és E-vitamint, valamint rostokban is gazdagabb, mint a kenyérbúza. A rostdús táplálkozás növeli a teltségérzetet, így megkönnyíti a fogyókúrát, csökkenti a zsírok felszívódását, a koleszterinszintet, ezáltal az érelmeszesedés és a szívbetegség rizikóját is. Legnagyobb előnye azonban az alacsony glikémiás indexe, ami annyit tesz, hogy nem emeli meg drasztikusan a vércukorszintet, ezért cukorbetegek, fogyókúrázók is nyugodtan beilleszthetik étrendjükbe. Remek tészta alapanyag, a tésztamasszája rugalmas, könnyen kezelhető, amit tojásallergiások is bátran fogyaszthatnak, hiszen tojásmentesen készülnek.
Jól jönne néhány plusz ötlet egy kis olasz vacsihoz? Nézz be ide is!
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Származási ország: Olaszország
Termék összetevők: durumbúzadara *, víz.
* Bio.
Allergén: glutén
Allergének vastagon kiemelve.