cím
Termék összetevők: cékla* (41%), hagyma*, karfiol* (10%), burgonya*, zeller*, almaecet*, répa*, extra szűz olívaolaj*, só, bors* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Leírás
A pesto vagy „pesto alla genovese” a liguriai konyha egyik jellegzetes összetevője: bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított szósz (a fenyőmag például dióval is helyettesíthető). Olaszországban jellemzően tésztafélékhez (például trenette, lasagne, gnocchi, troffiette), esetleg kevés főtt burgonya társaságában tálalják, első fogásként, de számos egyéb tészta-, leves- (pl. minestrone) és zöldséges ételek hozzávalója lehet, kisebb mennyiségben. A pesto eltarthatósági ideje akár két hét is lehet, amennyiben mindvégig olívaolaj borítja a tetejét. A klasszikus mellett több változata is kialakult, mint például a vörös pesto, vagy a cékla-karfiol pesto.
Az Alce Nero Bio Cékla-Karfiol Pesto a legjobb organikus összetevők felhasználásával készül. Alacsony zsírtartalmú, ideális tésztaöntetként vagy pirítósra, szendvicsre kenve.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Származási ország: Olaszország
Még több pesto-ra vagy kíváncsi?
Itt kedvedre válogathatsz!
Az Alce Nero gyártóról:
Olasz bio gazdálkodás - 1978 óta - Több mint 1000 gazdálkodót egyesít Olaszországban és több mint 10 000 kis családi gazdaságot Közép- valamint Dél-Amerikában. Több mint 40 éve választják a biogazdálkodást, ápolva a növény és az ember közötti kényes egyensúlyt: ezért döntöttek úgy, hogy olyan élelmiszereket állítanak elő, melyek mindkettőnek jót tesznek. Olyan termékeket, melyek szintetikus vegyszerek használata nélkül termesztett alapanyagokból készülnek, a legmodernebb agronómiai kapacitásoknak köszönhetően, a föld és az azt művelő emberek iránti legnagyobb tisztelettel. Olyan technikákkal feldolgozott termékeket, melyek megóvják és kiemelik az összetevőik tulajdonságait, köszönhetően a mindig rövid és egyszerű, tartósítószerektől és adalékanyagoktól mentes összetevőlistáknak is.
Még több Alce Nero?
Információk
| Főkategória | Szószok, Öntetek, Mártások |
| Alkategória | Pestok |
| Bio infó | Bio termék |
Hasonló termékek
Vélemények
Erről a termékről még nem írtak véleményt, légy Te az első!
